Простой учебник
PHP Manual

Работа с формами

Одно из главнейших достоинств PHP - то, как он работает с формами HTML. Здесь основным является то, что каждый элемент формы автоматически становится доступным вашим программам на PHP. Для подробной информации об использовании форм в PHP читайте раздел Переменные из внешних источников. Вот пример формы HTML:

Пример #1 Простейшая форма HTML

<form action="action.php" method="post">
 <p>Ваше имя: <input type="text" name="name" /></p>
 <p>Ваш возраст: <input type="text" name="age" /></p>
 <p><input type="submit" /></p>
</form>

В этой форме нет ничего особенного. Это обычная форма HTML без каких-либо специальных тегов. Когда пользователь заполнит форму и нажмет кнопку отправки, будет вызвана страница action.php. В этом файле может быть что-то вроде:

Пример #2 Выводим данные формы

Здравствуйте, <?php echo htmlspecialchars($_POST['name']); ?>.
Вам <?php echo (int)$_POST['age']; ?> лет.

Пример вывода данной программы:

Здравствуйте, Сергей.
Вам 30 лет.

Если не принимать во внимание куски кода с htmlspecialchars() и (int), принцип работы данного кода должен быть прост и понятен. htmlspecialchars() обеспечивает правильную кодировку "особых" HTML-символов так, чтобы вредоносный HTML или Javascript не был вставлен на вашу страницу. Поле age, о котором нам известно, что оно должно быть число, мы можем просто преобразовать в integer, что автоматически избавит нас от нежелательных символов. PHP также может сделать это автоматически с помощью расширения filter. Переменные $_POST['name'] и $_POST['age'] автоматически установлены для вас средствами PHP. Ранее мы использовали суперглобальную переменную $_SERVER, здесь же мы точно так же используем суперглобальную переменную $_POST, которая содержит все POST-данные. Заметим, что метод отправки (method) нашей формы - POST. Если бы мы использовали метод GET, то информация нашей формы была бы в суперглобальной переменной $_GET. Кроме этого, можно использовать переменную $_REQUEST, если источник данных не имеет значения. Эта переменная содержит смесь данных GET, POST, COOKIE.

В PHP можно также работать и с XForms, хотя вы найдете работу с обычными HTML-формами довольно комфортной уже через некоторое время. Несмотря на то, что работа с XForms не для новичков, они могут показаться вам интересными. В разделе возможностей PHP у нас также есть короткое введение в обработку данных из XForms.


Простой учебник
PHP Manual