(PECL gearman >= 0.6.0)
GearmanClient::setDataCallback — Задает callback-функцию для обработки переданных данных
Задает callback-функцию, которая будет обрабатывать данные задания. Эта функция должна принимать один аргумент типа GearmanTask.
callbackФункция или метод для обратного вызова.
   Возвращает TRUE в случае успешного завершения  или FALSE в случае возникновения ошибки.