Функции для работы с потоками
PHP Manual

stream_encoding

(Информация о версии неизвестна, возможно, только в SVN)

stream_encodingУстанавливает кодировку для потока

Описание

bool stream_encoding ( resource $stream [, string $encoding ] )
Внимание

К настоящему времени эта функция еще не была документирована; для ознакомления доступен только список аргументов.


Функции для работы с потоками
PHP Manual