Funções para String
PHP Manual

str_getcsv

(PHP 5 >= 5.3.0, PHP 7)

str_getcsv Analisa uma string CSV e retorna os dados em um array

Descrição

array str_getcsv ( string $input [, string $delimiter [, string $enclosure [, string $escape ]]] )

Aviso

Esta função não está documentada; somente a lista de argumentos está disponível.

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PHP Manual